UNA CANTINA E UN ALBERGO PROGETTI PER IL TURISMO
Scritto da Maria CianciarusoSabato 29 Gennaio 2011 00:00
da "Il Quotidiano della Calabria" del 28 gennaio 2011
Si prospetta un anno ricco di novità per i cittadini di Carfizzi. Nel giorni scorsi, infatti, è stato approvato il progetto esecutivo per la costruzione di una “cantina vitivinicola”, progetto già depositato presso la SUA (Stazione Unica Appaltante). La cantina sarà realizzata grazie ad un contributo di 400mila euro per il distretto arbereshe e sorgerà in località Menzivono a Carfizzi. Il progetto era stato illustrato ed approvato anche dal consiglio comunale nel mese di settembre ed ora sta diventando una realtà concreta. “La costruzione di una cantina è un progetto estremamente importante” per il sindaco Maio “a Carfizzi ci sono grandi e piccoli produttori vinicoli, e non è giusto che questi produttori debbano portare le loro uve fuori, il vino di Carfizzi dovrà diventare un prodotto di eccellenza, confezionato e imbottigliato nel nostro territorio”. La costruzione della cantina, però, non è l’unico progetto da realizzarsi in quest’anno, infatti, nei giorni scorsi sono iniziati anche i lavori di ristrutturazione di un immobile acquistato dal comune, situato in Via Roma, la strada principale del paese, l’immobile sarà adibito ad albergo diffuso. Al momento saranno due le abitazioni che formeranno l’albergo, l’altro immobile è situato nel centro storico, anche questo progetto sarà realizzabile grazie ad un contributo finanziato al distretto arbereshe. L’idea dell’albergo diffuso è un’idea innovativa che sta prendendo spazio in vari piccoli borghi italiani, e favorisce l’incentivazione turistica, infatti, gli ospiti dislocati nei vari immobili saranno gestiti come se fossero tutti in un albergo, con l’organizzazione di escursioni, gite in gruppo e varie iniziative, che saranno decise sul momento, anche in base alle esigenze dei visitatori. Questo nuovo tipo di attività turistica consente, soprattutto, lo sviluppo dei piccoli centri abitati che, per sopravvivere dovranno cercare di ostentare al massimo le loro peculiarità. Carfizzi, anche da questo punto di vista si trova in un punto strategico, a venti minuti dal mare e un’ora dalla montagna. L’albergo sarà, molto probabilmente, gestito da una cooperativa che sarà formata da giovani carfizzoti.
