LAVORI CANTINA ARBERESHE PRONTO IL BANDO PER LA GARA

Scritto da Michele AbateVenerdì 28 Gennaio 2011 00:00

 

da "Il Crotonese" del 27 gennaio 2011



È stato pubblicato, sul sito della Stazione unica appaltante della provincia di Crotone e all’albo pretorio comunale, il bando di gara per la realizzazione della cantina vitivinicola nel comune di Carfizzi. Il progetto, per una somma totale di 400.000 euro, è stato interamente finanziato dalla Regione Calabria, dipartimento agricoltura, foreste e forestazione. L'importo della gara per la costruzione dell'immobile è di 257.559,95 euro di cui 252.509,75 lavori (soggetti a ribasso) e 5.020,20 oneri per l’attuazione dei piani di sicurezza. Inoltre, 51.000 euro dell'intero finanziamento, verranno utilizzati per l'acquisto di macchine e attrezzature per la lavorazione delle uve. La nuova cantina, che servirà le tre comunità arbereshe dell'alto crotonese (Carfizzi, Pallagorio e San Nicola dell'Alto) sorgerà a Carfizzi in località Menzivono, precisamente tra l'ex ostello della gioventù ed il campo sportivo. L'immobile si svilupperà su due piani fuori terra, divisi in cinque 'spazi': ricevimento e trattamento delle uve; vinificazione; conservazione e l'affinamento del prodotto; imbottigliamento; area a supporto dei visitatori. Una volta realizzata, la cantina arbereshe, potenzialmente, potrà lavorare uve per circa 1700 quintali.